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健康养生:75岁以后可尽情享用美食?

发布时间：2013-01-25 10:18 类别：心理学堂

　　

　　心理导读：75岁以上？一旦到了这个年龄就没有健康饮食和不健康饮食之分了。如果活到75岁，那么饮食不太可能对身体健康产生太大影响，专家们说。根据老年人的高脂肪、高糖饮食与健康饮食对比结果得出该结论。    ---www.tspsy.com

　　

健康养生:75岁以后可尽情享用美食?

 

　　许多人几十年以来，都在坚持拒绝快餐和甜点饮食方式，来克服不健康饮食。

　　

　　但是到了75岁就不妨来个停火之战吧，宾夕法尼亚州立大学科学家说，因为饮食对75岁以上这个年龄段的老年人不太可能产生多大影响。

　　

　　研究人员发现老年人的高糖、高脂肪饮食，与那些坚持健康饮食的老年人相比不大可能患心脏病和2型糖尿病。

　　

　　他们对449名退休人员从他们76岁就开始跟踪研究了五年。

　　

　　在为期10个月的研究过程中，每个月打五次电话询问他们在过去24小时的饮食情况。

　　

　　作者再把他们分成三大饮食组。“甜点和奶制品”饮食模式组包括那些烘焙食品、牛奶和乳制品甜点中所含的高能量；“健康饮食模式”组包括摄入量较高的大米、水果、家禽肉类、鱼和蔬菜；“西方饮食模式”组包括摄入量较高的面包、油炸食品和酒精。

　　

　　通过门诊电子医疗记录，研究人员确认参与者是否在五年内罹患心血管、2型糖尿病、高血压和代谢综合症疾病。

　　

　　他们发现参与“甜点和奶制品饮食模式组”、“西方饮食模式组”、“健康饮食模式组”这三组人员并没有患上上述疾病。

　　

　　我们应该可以看到，一直坚持健康饮食的一组还是从中大大受益的。

　　

　　他们发现“甜点和奶制品”饮食模组参与人员患高血压风险略高。

　　

　　该项研究作者戈登·詹森说：“研究结果表明，如果你活到这个年纪的话，那么过分严格限制饮食模式可能就没有太大意义了，尤其是在食物摄入量不足的情况下就更没必要了。

　　

　　“不过，一生坚持谨慎饮食的人群可能健康结果更好一些。

　　

　　由《国际营养与衰老研究学会》发表了该项研究报告，是第一个对老年人健康饮食不良影响方面进行的检查研究。

　　

　　延森教授补充说，传统饮食模式“老人”身体条件不太可能瘦小虚弱更有可能超重或肥胖。

　　

　　他说：“据最近的报道建议，对于老年人来说，可能会从超重身体体重和微胖身体体重中获益。”

　　

　　（文/心灵花园 心理氧吧）