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生活心理:关于味蕾的八个秘密

发布时间:2013-01-25 09:06 类别:心理学堂

  
  心理导读:你喜欢吃胡萝卜和甘蓝?那么你的妈妈很可能也喜欢吃。在研究中,那些在怀孕期间戒吃所有胡萝卜有关的食物的妈妈,她们的小孩子对胡萝卜口味麦片有点抗拒。但那些妈妈喝过许多胡萝卜汁的孩子一下子就能接受胡萝卜味麦片。这个原理在类似甘蓝那一类的食物上也成立。    ---www.tspsy.com
  
关于味蕾的八个秘密

关于味蕾的八个秘密
 
  1.对恶臭的芝士深恶痛绝?
  
  你很可能是一个“宽容的食家”,只是会动用很少部分的味蕾。而且一般被认为是不会在吃的方面小题大作,除非那个食物有着非常好的香气。像蓝纹奶酪那样的带有强烈气味的食材真是非常不协调呢,它们的味道与气味一点都不相配,这就会导致你对其的厌恶。
  
  2.你的最爱是薯条和雪糕?
  
  你可能是多重耳部感染的幸存者,因为这个疾病会破坏你的味神经。你不是均衡地感受着苦味与油腻,而很可能是感受着更明显的油腻,因此那些丰盛的食物对你更有诱惑力。
  
  3.黑巧克力让你想到煤?
  
  你的三叉神经的“触碰神经”可能受到伤害,最容易引发这种后果的原因是口腔手术。这种情况下,像巧克力那样既苦又腻的食物,你只会觉得它非常苦。
  
  4.你宁愿吃肥皂也不要吃芫荽叶?
  
  就像有色盲,你也可能在非常多气味上出现“嗅盲”的症状,这会彻底影响进食。芫荽叶有着非常复杂的香气,但讨厌吃芫荽叶的人对其表现出“嗅盲”,因此吃起来就像肥皂那样。难怪觉得很恶心。
  
  5.你是嗜盐重口味?
  
  很可能你在出生之前你的母亲有严重的孕吐。因为这些婴儿在子宫里脱水,所以他们会比其他婴儿更偏爱盐的味道,这种偏好会持续终生。
  
  6.你喜欢吃胡萝卜和甘蓝?
  
  那么你的妈妈很可能也喜欢吃。在研究中,那些在怀孕期间戒吃所有胡萝卜有关的食物的妈妈,她们的小孩子对胡萝卜口味麦片有点抗拒。但那些妈妈喝过许多胡萝卜汁的孩子一下子就能接受胡萝卜味麦片。这个原理在类似甘蓝那一类的食物上也成立。
  
  7.你很害怕黑咖啡或西兰花?
  
  你好啊超级食家!你可能就是人群中只占25%的,拥有着对甜酸苦咸等基本味觉有超人鉴赏力的人。对于超级食家来说,像黑咖啡那样的苦味食物和某些蔬菜看上去似乎是特别的难吃。
  
  8.辣酱汁是否引发了你口里的火警?
  
  如果你有着比较多的味蕾,就像超级食家那样,你也会有更多敏感的味神经纤维,这会更多地传递着辛辣调料的给你的感受(就是痛觉)。
  
  (文/心灵花园 心理氧吧)