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育儿宝典:为什么宝宝不爱吃菜?
发布时间：2013-10-28 13:19 类别：亲子教育咨询
心理导读：一些宝宝每天只吃甜食和软食，就是不爱吃菜，似乎这样的情况还挺普遍。据调查，目前我国1～7岁宝宝中有偏食行为者比例高达44%。每天为“偏食宝宝”苦恼的妈妈大有人在，餐桌大战已经成为家有宝宝的中国家庭每天上演的“保留节目”。为什么孩子不爱吃菜呢？原来啊，宝宝心里藏着一个“小秘密”。 ---www.tspsy.com
育儿宝典:为什么宝宝不爱吃菜?
不爱吃菜的小秘密
很多宝宝的偏食表现为只吃自己吃惯、爱吃的食物，对陌生食物不愿接受。苏珊·约翰逊博士指出，宝宝之所以不愿意尝试新食物，有时是源于自我保护。对待新食物，人们都会有一种“陌生感”，有些宝宝也会因为陌生而产生好奇，进而希望能够破解并得到答案，但对于敏感、生性小心翼翼的宝宝，陌生会让他们产生“恐惧”，结果当然就是排斥。这便是宝宝不爱吃菜的小秘密了。
熟悉食物大作战
那么，怎样才能让宝宝逐渐熟悉那些对自己有益的食物呢？很简单，就是要让宝宝熟悉食物。
假如你的宝宝还没出生，或者你还在哺乳期间，那么恭喜你，你有机会最大程度地预防孩子偏食的情况。研究发现，妈妈在孕期和哺乳期对食物的喜好度，会影响宝宝对食物的接受度。好比如果孕妇和哺乳期妈妈经常喝胡萝卜汁，她们的宝宝往往比其他宝宝更能接受胡萝卜口味，也就是说，那么假如孕妇什么都吃，吃的东西种类越丰富，那么孩子出生后偏食的概率就越小。
假如你的宝宝已经快到了该吃饭的年龄，那么，就要让孩子尽快熟悉食物。
通常来说，宝宝对“眼熟”、“口熟”的食物更有偏好度。所以，只有这个食物反复出现在餐桌上，宝宝才会试着去尝试。
另外，宝宝在尝试熟悉某种新食物前，有自己的一套方法，他们会“一闻、二玩、三吃”。这是孩子自己取得心安的方式，但却很容易把自己和餐桌弄脏。妈妈这时要克制自己，尽量不要去阻止，取而代之的，一定要在饭前把宝宝的手洗干净。
宝宝需要时间，妈妈需要坚持
陪伴宝宝接受食物，除了不能怕洗衣服麻烦，还要足够耐心。因为宝宝在接受新食物前，通常有很长的一个适应期，在这个期间宝宝可能会多次拒绝妈妈，超过5次以上也并不算多，但是75%的妈妈都上当了，误以为宝宝以后再也不会喜欢这种食物，于是孩子今后想要再接受这种食物，都不太容易。
专家认为，对宝宝的偏食行为，妈妈虽不能呵斥，不必强势，但必要的坚持是需要的。行为干预是一个长期的、循序渐进的过程，短期内往往收效甚微，千万不能急于求成。
对于吃饭这件事，在思想上，要以理服人，行动上，要以身作则。妈妈可以学习行为心理学家，对宝宝的微小进步都应给予鼓励，让孩子意识到进步的好处，可能就会更加配合，然后趁热打铁，有意识地给宝宝扩大食物的选择面，尽可能让偏食宝宝尝试新食物，然后再加以鼓励……任何一样孩子不吃的东西，应千方百计、变换花样让孩子尝试，即使是尝试20次也不多，决不能放弃，更不能溺爱，否则会加重了宝宝偏食的状况。
儿童与青少年保健科主任医师盛晓阳教授说，1～7岁为宝宝偏食高发期，也正值生长发育的黄金阶段。有研究表明，幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较，在儿童甚至青年时期智商偏低，更容易出现攻击性行为。儿童偏食所引发的一系列“显性危害”和“隐性危害”，不容再被忽视。
“7+7”全营养计划，专为偏食宝宝而制
偏食宝宝会缺失某些成长必需的营养，到底“缺”在哪里？专家指出，主要是两个“7”的缺乏，一个是7类膳食摄入不全，即肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类吃得少，面临多种营养缺乏；另一个是7种维生素矿物质缺乏，即营养元素维生素C、D、E及叶酸、钙、铁、锌的缺乏。
另外，偏食也会导致宝宝能量摄入不足，使得碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养的摄入比例不合理。
为了摄入全面营养，妈妈要学习一些营养学知识。然后在日常饮食之外，有针对性地购买食材。另外，做出好卖相和好味道，也能让“补偏计划”事半功倍哦！
（文/佚名 唐山心理咨询网）
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