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心理揭秘:吃巧克力就会生色斑吗?

发布时间:2023-03-16 22:21 类别:新闻中心

  
  心理导读:有很多关于朱古力影响皮肤的理论,这些理论是否正确呢,有没有人做过类似的实证研究呢,接下来我们一起来看看。    ---www.tspsy.com
  
心理揭秘:吃巧克力就会生色斑吗?

心理揭秘:吃巧克力就会生色斑吗?
 
  当年青年生斑点时,很快就有人告诉他们吃少点朱古力。这是否是真的呢?请回答以下两个问题:第一,是否有证据表明如果人们吃朱古力,更容易生暗疮?第二,是不是消化朱古力的过程会生斑点?
  
  一、朱古力影响皮肤的理论
  
  我首先从第二个问题讲起。当皮肤的毛孔被皮脂阻塞时(皮脂即是隐藏在皮肤下面的细小的腺体产生油的物质),斑点就会出现。如果毛孔被皮脂塞了一半,就形成黑头。如果毛孔完全阻塞,就会形成白头。我们皮肤上有数百万种无害的细菌,但这会阻塞毛孔,就会形成红色肿块――换句说法就是斑点了。如果你有很多的斑点,就形成暗疮了。
  
  如果你父母青少年期都生暗疮,你很大可能会生暗疮。青少年易生暗疮的原因是产生皮脂的腺体对荷尔蒙很敏感。当你成人后,暗疮就会减少,但还有少数人即使成人了,还继续会生暗疮。因为荷尔蒙水平继续起伏,就会生暗疮。一些妇女月经来临时或怀孕时也会生暗疮。
  
  但我们回到那个问题:是否朱古力加剧暗疮的生长?这有几种理论。第一是因为朱古力含有脂肪,就会在血流中产生可溶性脂肪,在理念上这会导致产生皮脂,所以会有更多的毛囊阻塞。大量的朱古力会提升血流中的胰岛素水平,改变一些荷尔蒙的水平,最终导致皮脂的增加。
  
  二、关于朱古力和甜食的研究
  
  理论听起来很有道理,但是实践上是怎样的?自2005年开始三个有关朱古力的研究,让我们系统地回顾,这些研究都在十年前完成的。一个研究发现大学生喜欢吃的朱古力、牛奶、烤干果与暗疮没有关系。但是样品很少,而且没有控制组,从这研究是很难得出结论。
  
  在1969年, 一安慰剂控制研究,研究对象是看暗疮的病人和监狱的人,同样发现朱古力对暗疮没有影响。现在你可能想知道朱古力安慰剂是什么样子的?在哪里可以找到?参与实验的人员都得到一块与普通朱古力一样的脂肪和糖含量的朱古力,但是少一点的可可因。所以研究告诉我们可可因对暗疮不起作用,但没有告诉我们脂肪和糖对暗疮有没有作用。另外,四个星期内,罪犯和病人都只吃朱古力。暗疮需要两星期至数月才看到进展,所以四个星期足以看到朱古力对皮肤的影响。
  
  第三个研究没有揭示更多信息。8个学生连续两天只吃朱古力,结果他们中的4个吃了5颗斑点。样品太小,所以不能知道 5粒暗疮是不是其他原因影响产生的,不管学生都吃了什么。
  
  所以我们都不能一致指责朱古力,但是一般的饮食又如何?1956年做过一场实验,参与实验的人有2000名英国士兵,暗示出暗疮与饮食有关。实验表明20-40岁生暗疮的士兵比不生暗疮的士兵要重。
  
  但是多年没有结果的研究没有证实食物与暗疮的关系,更糟的是还是个谜。2002年,科学家有趣地发现新几内亚和巴拉圭里的非西方人没有生暗疮。突然饮食又回到议程上。当然有可能是这些人有基因保护他们不生暗疮。但是如果饮食起作用的话,我们需要知道工业国家的哪些食品导致生暗疮。是不是消化的脂肪起作用,或者是糖,或一些因素揭示,比如糖分解的速度
  
  再次,评论没有帮助我们-他们结论是没有足够证据证明发生了什么事。2009年的评论刊登了21个观测研究和6个临床试验,得出结论是奶制品起作用,但不是朱古力起作用。但是,在你想减少乳制品的摄入时,请注意这个评论的试验范围狭小而且没有控制的小组。上年的评论指出,一些研究只是问人们相信是什么加剧生暗疮,而不是临床试验证实的。这不是可信的方法,因为当我们认为听回来的是正确时,应必先找到线索。
  
  事实上是不管人们吃什么,当他们过了青少年的年龄,暗疮都会好点。所以如果我们发现了答案,我们需要的是设计好的预期研究。那意味着要多个月或几年跟踪人们,评估他们的朱古力消化和暗疮的严重程度。理想的结果是他们需要随机抽取样品,不管是吃很多朱古力,还是不吃的。麻烦的是当试验人群说不想继续实验,实验就结束。没有人是特别愿意参加实验的。
  
  (文/ Claudia Hammond 心理氧吧 www.tspsy.com)