海口心灵氧吧

心理实验:灯光和音乐让你吃的更少

发布时间：2012-09-08 10:10 类别：新闻中心

　　

　　心理导读：一项心理学研究结果表明，将快餐店的环境装修得更高级可以减少人们往嘴巴里塞进的食物。---心灵花园

　　

心理实验:灯光和音乐让你吃的更少

 

　　在心理学实验中证实，音乐和灯光可以影响人们的食量。如今，一项研究结果表明，将快餐店的环境装修得更高级可以减少人们往嘴巴里塞进的食物。引用里面的原话，“柔和的灯光和音乐可以让人们吃的更少，认为食物更美味，并仍然花费相同的时间。”

　　

　　快餐店，一直被认为是引起肥胖疾病的罪魁祸首，倒是可以试试这项最新发现的方法。这项研究由着名饮食行为学家Brian Wansink www.tspsy.com指导，其结果发表在《心理学报告》上。（Brian Wansink和Koert van Ittersum，“快餐店的灯光和音乐可以减少热量的摄入并提升幸福感”）

　　

　　研究人员改变了Hardee‘s 的一部分，使得它的环境具备了柔和的灯光和舒缓的爵士音乐。原先以为顾客在这舒适的环境中可能会吃的更多，因为他们更愿意逗留，比如来个甜点什么的。但是他们却比在喧闹环境中用餐的顾客少摄入18%的热量，从平均每人摄入949大卡降到了775大卡。但是顾客却认为在饭店用餐更加享受了，即使他们吃的更少了。 (文/Steve Mirsky)